レアチーズケーキは基本から

レアチーズケーキは、みんなが大好きなデザートですよね!

ケーキ屋さんで買うとかなりの高額で売られています。
だって、本当に濃厚でおいしいのですもん!

でも、このレアチーズケーキって、オーブン加熱不要の本当に簡単にできてしまうケーキなんですよ!

材料 (18cm型)
クリームチーズ 200g
砂糖 60g
生クリーム 200cc
レモン汁 大さじ1~3 酸味の強さのお好みで
粉ゼラチン 7g
■ 【土台】
バター 40g  塩気のないビスケットを使う時は安価の有塩バターでOK
ビスケット 約70g 市販の安いものでOK

材料はこれだけ!

これが基本で、誰でも簡単に出来てしまいます!

しかも高級感たっぷり!
お友達などのお宅に招かれて、手ぶらで行くわけにいかない・・・
だけど、デパートで買うお菓子はとっても高価・・・なわりにはずれも多い

そこで、この簡単に安価で出来るレアチーズをお持たせにする方法をご案内いたします。

 

 

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